Mol Berbahan Ikan

MOL kedua yang aku buat adalah MOL dengan bahan ikan laut, ini gegara baca blog milik pak Teguh , konon MOL ikan ini kandungan nutrisinya terhitung lengkap bahkan lebih lengkap dari MOL berbahan buah/sayur

Bahan yang aku gunakan adalah ikan selar diblender bersama gula, air kelapa, air cucian beras dan MOL tapai sebagai starternya

Dari 200 gram ikan aku peroleh 1200 ml cairan yang aku bagi dalan 2 wadah karton bekas susu literan

Hari kedua wadah A terlihat menggembung sementara wadah B terlihat biasa, waktu aku buka tutupnya bau comberan cukup menyengat hidung

Hari ketiga wadah A sdh tidak menggembung lagi, baunya berubah menjadi lebih segar dengan semriwing bau tapai, sementara wadah B masih berbau busuk

Setelah aku konsultasikan ke pak Teguh blio menyarankan untuk menambah MOL dan gula ke dalam wadah B, benar saja hari kelima wadah B mulai berbau semriwing tapai,  aah semoga percobaan pertama ini sukses yaaa..